ღღImpulsi selvaggi dell'animaღღ

400 gr di pasta  corta ( conchiglie) 4 zucchine 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio 250 gr di ricotta fresca 100 gr di parmigiano grattugiato noce moscata sale e pepe qualche fogliolina di prezzemolo Preparazione: 1. Cuocere la pastaContinue Reading >

Ingredienti: 500 gr di fettine sottili di pesce spada fresco 300 g. di pangrattato  2 spicchi di aglio Olio extravergine di oliva 100 g. di parmigiano reggiano grattugiato 100 g. di pecorino grattugiato 100 g: di formaggio filante tipo galbanino o altro  PrezzemoloContinue Reading >